Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

5.0 1 valutazione

Prep. 1h 30min

Totale 14h

20 pezzi

Ingredienti

Ripieno ai fagioli mungo

di fagioli mungo secchi
90 g
di acqua + q.b.
1210 g
di zucchero
30 g
di cocco disidratato grattugiato
50 g

Impasto

di riso glutinoso
250 g
di riso
100 g
di zucchero
100 g
di acqua + q.b.
200 g
di lievito in polvere
2 cucchiai
di fiocchi di patate
30 g
di semi di sesamo
100 g
olio per frittura q.b.

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 197 kcal / 828 kJ

Proteine 3.5 g

Grassi 9.3 g

Carboidrati 24.1 g

Fibre 2.2 g

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