Vastedda cu sammucu di Troina

Vastedda cu sammucu di Troina

4.6 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 30min

12 porzioni

Ingredienti

Impasto

350 g di acqua
80 g di strutto + q.b.
½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
10 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
600 g di farina tipo 0
10 g di sale
fiori di sambuco essiccati a piacere
5 uova
500 g di salame a fette sottili
500 g di Tuma a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 30.8 g

Calorie 10991 kJ / 628 kcal

Grassi 38.6 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 39.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 8 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffolette

3 h

Granita al caffè

8 h 20 min

Piccole pastiere

2 h

Torta di crêpes tiramisù

6 h 30 min

Piccole cassatine al forno

2 h

Sfinci siciliani salati

3 h 30 min

Ravioli dolci di castagne

1 h 10 min

Cassatelle pasquali

2 h 50 min

Crispedduzzi calabresi

1 h 5 min

Pizza con la ricotta

2 h 40 min

Bottoncini con wurstel

5 h

Ravioli lucani

1 h