Bottoncini con wurstel

Bottoncini con wurstel

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Prep. 30min
Totale 5h
16 pezzi

Ingredienti

  • 250 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina tipo 0
  • 250 g di farina tipo 00
  • 5 g di sale
  • 80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
  • 200 g di wurstel (8 pezzi)
  • 1 uovo leggermente sbattuto

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 194.5 kcal / 813.8 kJ
Proteine 5.9 g
Grassi 7.7 g
Carboidrati 25 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 3.8 g
Sodio 252.6 mg

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