Bottoncini con wurstel

Bottoncini con wurstel

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Prep. 30min

Totale 5h

16 pezzi

Ingredienti

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina tipo 00
5 g di sale
80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
200 g di wurstel (8 pezzi)
1 uovo leggermente sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 252.6 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 813.8 kJ / 194.5 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 25 g

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