Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
- 200 g di wurstel (8 pezzi)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 813.8 kJ / 194.5 kcal
- Proteine
- 5.9 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 7.7 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 252.6 mg
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