Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre demi-sel
- 100 g d'oseille
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de pâte feuilletée maison
- 500 g de saumon frais, coupé en cubes de 2 cm
- 1 œuf battu pour la dorure
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2360.7 kJ / 565.7 kcal
- Proteine
- 23.5 g
- Carboidrati
- 22.8 g
- Grassi
- 42.2 g
- Fibre
- 1.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Truite farcie au maroilles
1h
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1 godz. 5 min
Quiches printanières au saumon
2h 10min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Truites farcies à la ricotta
40min
Tourte au saumon et champignons sauce crème
3h
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
1h 40min
Tartelettes à la faisselle et aux mûres
50min
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55min
Koulibiac
1h 35 min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45min