Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3.8 24 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 30min

10 porzioni

Ingredienti

burro q.b.
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
3 uova
150 g di latte intero
200 g farina
80 g di olio di semi di arachidi
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (15 g)
250 g di ricotta
100 g di prosciutto crudo a fette sottili
200 g di pomodori cuore di bue a fettine
250 g di mozzarella sgocciolata, a fettine
basilico fresco q.b.
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.3 g

Calorie 1544 kJ / 369 kcal

Grassi 25.4 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 17.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Incaricate in cucina 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zeppole di San Giuseppe

1h 50min

Tortano speck e fontina

2h

Bignè a sorpresa

2h

Torta caprese bianca al limoncello

1h 5min

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3h

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

3h

Torta appassionata alle amarene

1h 30min

Pasta choux al cacao

1h 10min

Panini napoletani

5h 20min

Croissant con tonno affumicato

6h

Torta di rose salata

4h 15min