Baguette dolce

Baguette dolce

4.7 11 valutazione

Prep. 10min

Totale 4h 30min

4 pezzi

Ingredienti

260 g di latte parzialmente scremato
15 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di burro morbido
40 g zucchero
1 cucchiaino di sale
acqua q.b.
1 uovo sbattuto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 17 g

Calorie 3005 kJ / 712 kcal

Grassi 24.8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 102.8 g

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