Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 220 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco
- 50 g di latte
- 60 g di zucchero
- 350 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 350 g di farina manitoba
- 200 g di farina tipo 00
- 5 g di sale
- 200 g di cioccolato fondente
- zucchero a velo, q.b. per guarnire
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1266.6 kJ / 302.7 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 18.4 g
- Fibre
- 0.7 g
Ricette alternative
Buns (panini classici per hamburger)
4 godz. 35 min
Cookies alle gocce di cioccolato
50min
Panini dolci al latte
2h 40min
Rosette
5 Std. 20 Min
American cookies
30min
American hot dog
5 Std. 20 Min
Bretzel (di Luca Montersino)
3h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55 min
Croissant francese
5 Std. 20 Min
Panini rosette
23h 20min
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5 Std. 15 Min
Pain aux raisins
4h 30min