Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.7 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
200 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
150 g di farina di soia tostata
50 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.9 g

Calorie 1749 kJ / 418 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 57.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fai da te 11 ricette
Italia

Passione Pizza 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tiramisù Vegan

3h 20min

Pan brioche integrale

21h 45min

Pan brioche integrale

21h 45min

Pizza di verdure

1h 30min

Bevanda di riso integrale

36h 15min

Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)

1h 10min

Pan di Spagna (vegan)

50min

Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia

3h 10min

Cioccolata calda all'anice stellato

20min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5h 30min

Besciamella (senza lattosio)

10min