Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi

3.8 69 valutazioni
Prep. 15min
Totale 3h 45min
10 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla
  • di zucchero
    100 g
  • di burro freddo, a pezzi
    200 g
  • di farina tipo 00
    370 g
  • uovo
    1
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
Crema ricotta e cioccolato bianco
  • di cioccolato bianco a pezzi
    300 g
  • di ricotta fresca
    700 g
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi
    375 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 614.4 kcal / 2570.6 kJ
Proteine 13.8 g
Grassi 34.9 g
Carboidrati 61.2 g
Fibre 4.1 g

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