Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g de poitrine de porc désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame
- 2000 g d'eau
- 375 g de nouilles ramen sèches
- 100 g de pousses d'épinard frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz noir
- 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
- 2 ciboules, émincées finement pour la finition
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Proteine
- 66 g
- Carboidrati
- 88 g
- Grassi
- 50 g
- Fibre
- 4.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20p
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)
1h
Petits pains au porc (Nikuman)
2h
Façon thaïe
25 Min
Petits pains farcis au porc (Baozi)
2 Std. 15 Min
Nikumans
1h 30min
Bœuf teriyaki et riz
1h 45min
Soupe miso aux légumes
30min
Soupe Pho
40p
Poulet katsu au riz et curry
1h 45min