Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

4.7 151 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

½ piment doux
10 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
150 g de poireau coupé en rondelles
15 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de bœuf
100 g de chou chinois émincé
20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g de sauce de soja
150 g de viande de bœuf type steak
1100 g d'eau
100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
1 oignon nouveau émincé
6 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1364 mg

Proteine 16.8 g

Calorie 1181.3 kJ / 282.5 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 38.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Chine 12 ricette
Francia

Best of - Nouvel An chinois Vol. II 13 ricette
Francia

Thermomix® et moi n°29 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ramen au poulet, épinards et champignons

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

45min

Soupe de poulet au citron vert

Soupe de poulet au citron vert

35min

Soupe de poulet thaïe

Soupe de poulet thaïe

50min

Salade Bo bun

Salade Bo bun

12h

Soupe de poulet aux champignons noirs

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe Pho

Soupe Pho

40min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Soupe asiatique au bœuf

Soupe asiatique au bœuf

35min