![Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a072b0cd-d6fc-40f9-a2d4-d150801d0dcc/Derivates/eef41c34-f584-42c5-aa94-aa7d82c4e31a.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 yaourts nature veloutés
- 2 avocats mûrs, en morceaux
- 6 brins de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 250 g de riz basmati
- 500 g de haricots verts frais, ou surgelés
- 2 oignons verts, ciselés
- gomasio
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1983 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 18 g
Nelle collection
Ricette alternative
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Poulet sauce soja avec légumes verts
13 Std.
Riz cantonais
45min
Riz cantonais
45min
Salade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40min
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 Std. 5 Min
Riz complet végétarien
40min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Salade de haricots, boulgour, tomates et amandes grillées
35min
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
55 Min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30min