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Trofie pesto e champignon
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
Pesto
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pinoli
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
130 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Termine della preparazione
-
20 g olio extravergine di oliva
-
80 g di prosciutto crudo a listarelle
-
200 g di funghi champignon a fette
-
320 g di pasta secca tipo trofie
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
25.4 g
Calorie
3368 kJ /
805 kcal
Grassi
51.9 g
Carboidrati
59.2 g
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