Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

4.9 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Impasto

50 g di olio di oliva + q.b.
100 g di latte
25 g di lievito fresco

2 ½ cucchiaini di lievito secco
10 g di zucchero
200 g di acqua
600 g di farina manitoba
1 cucchiaio di sale

Farcitura

45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cipolle bianche
50 g di acqua
2 cucchiaini di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 2143 kJ / 512 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 81 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane paesano

3h

Pane al latte

2h 20min

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Panini per hamburger

1h 45min

Focaccia alle olive

2h 20min

Baguette

4h

Focaccia croccante

2h 10min

Bastoncini di pesce con salsa al pomodoro

50min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Pane al latte

2h 20min

Focaccia con pomodori

40min

Pane ticinese

1h 50min