Mousse al cioccolato fondente e caramello

Mousse al cioccolato fondente e caramello

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 30min

6 porzioni

Ingredienti

La mousse al cioccolato fondente

di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
170 g
di zucchero 1 pizzico per gli albumi
20 g
di latte intero
80 g
tuorlo d'uovo
1
albumi d'uovo
4

La mousse al cioccolato e caramello

di cioccolato al caramello, a pezzi
200 g
di panna con il 30% di grassi
150 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 422 kcal / 1755 kJ

Proteine 7 g

Grassi 25 g

Carboidrati 41 g

Fibre 4 g

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