Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

5.0 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 55min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina manitoba

400 g di farina per pizza
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi (3-4 cm)
60 g di cipollotti a pezzi
350 g di peperoni gialli e rossi puliti, in falde
400 g di pomodori senza semi, in quarti
1 spicchio di aglio
1 ½ cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
5 - 7 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 23 g

Calorie 2669 kJ / 638 kcal

Grassi 24 g

Fibre 6 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1h

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nessuna valutazione

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30min

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1h 30min

Pizza alle verdure

2h 5min

Hamburger di tacchino

1h 25min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min

Cannelloni

1h 20min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Quiche ai 4 formaggi

45min