Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 45min

3 porzioni

Ingredienti

Impasto

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39 g

Calorie 3581 kJ / 856 kcal

Grassi 33 g

Fibre 8 g

Carboidrati 107 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pizze e focacce 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min.

Biscotti di linz

3hod. 15min.

Omini di pasta (Grittibänze)

2hod. 10min.

Crostata di mele

1hod. 15min.

Brezel (Cialde croccanti)

2hod. 30min.

Flammkuchen con lardo ed erbe aromatiche

1hod.

Pizza capricciosa

1hod. 35min.

Pizza ai quattro formaggi

Žádné hodnocení

Tortino di pane alle cipolle e pomodoro

20min.

Mississippi Cake chiara

1hod. 15min.

Insalata di pasta

35min.

Lasagne verdi

1hod. 15min.