Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
TM5 TM6

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.8 (12 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g usturoi
  • 5 fire rozmarin, proaspăt
  • 150 g bacon afumat, felii
    o 150 g șuncă, felii
  • 800 g pulpă de curcan cu os, fără piele
    o 800 g pulpe de pui cu os, fără piele
  • 1 linguriță sare
  • 3 prize piper negru proaspăt măcinat
  • 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
  • 1300 g apă
  • 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2174 kJ / 520 kcal
Proteine
51 g
Carboidrati
26 g
Grassi
23 g
Fibre
2.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative