Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g usturoi
- 5 fire rozmarin, proaspăt
-
150
g bacon afumat, felii
o 150 g șuncă, felii -
800
g pulpă de curcan cu os, fără piele
o 800 g pulpe de pui cu os, fără piele - 1 linguriță sare
- 3 prize piper negru proaspăt măcinat
- 20 g ulei de măsline extravirgin (2 linguri)
- 1300 g apă
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (4 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Vită Stroganoff
1h
Tocană de miel
1h 45min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 godz. 5 min
Blanquette de vițel
1h 30min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 godz. 5 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min