Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Proteine
- 46.5 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 9.5 g
- Grassi saturi
- 2.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 495.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2u. 20min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Nessuna valutazione
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
Nessuna valutazione
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min