Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pesmetul
- 3 căței de usturoi
- 100 g pâine integrală, ruptă bucăți
- 50 g nuci, curățate
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli (opțional)
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lingură ulei de măsline
Sosul de brânză
- 200 g brânză, în amestec (de ex. Cheddar, brie, Gorgonzola), tăiate bucăți (2 cm)
- 40 g unt, tăiat cuburi
- 40 g făină
- 500 g lapte
- 1 ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- apă, pentru fiert spaghetti
- 1 linguriță sare de mare fină, pentru fiert spaghetti
Asamblare
- 300 g paste (ex. spaghetti)
- ulei de măsline extravirgin, pentru stropit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3604 kJ / 861 kcal
- Proteine
- 30.9 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 43 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Pâine cu usturoi
20 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 Min
Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)
20 Min
Spaghetti cu ton
40 Min
Piure de cartofi
50min
Orez cu roșii
30 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Paste fierte
20 Min