Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ lămâie, doar coaja
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel, busuioc, cepșoară), doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
-
½
chilli, proaspăt
o 2 prize chilli cayenne, uscat, fulgi - 60 g ulei de măsline
- 1200 g apă
- 1 ½ linguriță sare
- 100 g quinoa
- 600 g file de somon proaspăt, fără piele (2 cm grosime)
- 160 g ardei grași, tăiați bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată bucăți
- 120 g castraveți, tăiați bucăți
- 150 g brânză feta, tăiată cuburi
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 lingură oțet
- 2 prize piper negru măcinat
- 300 g roșii prunișoare, tăiate cubulețe (2 cm)
- 1 avocado, pulpa (150-200 g), tăiat felii
-
100
g varză kale, fâșii subțiri
o 100 g spanac tânăr, proaspăt - 1 linguri semințe de dovleac (opzionale)
- 2 linguri merișoare uscate (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tom Yum cu crevete
25 min
Muesli cu mango
5 dk
Ricotta coaptă cu ierburi
Nessuna valutazione
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40 Min
Nestemata salată de quinoa
1h 35min
Tagine cu legume și năut
50 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1hod. 15min
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45 Min
Salată de quinoa cu pui și avocado
1hod. 15min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min