![Soupe froide de concombre au basilic Soupe froide de concombre au basilic](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36d3976c-1baf-431b-84a8-d9983ccb33ef/Derivates/2802e72b-6ec1-411f-a398-ef555650d4e3.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ gousse d'ail
- 10 feuilles de basilic frais
- 450 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 125 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner, type Carré Frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tranche de pain de mie blanc ou une tartine de pain sans croute
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 648 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 8.2 g
- Grassi
- 11.5 g
- Fibre
- 1.2 g
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