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Soupe froide courgette, chèvre et cumin
Prep. 10min
Totale 40min
8 portions
Ingredienti
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à café de graines de cumin
-
15 g d'huile d'olive
-
800 g de courgettes coupées en morceaux
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3.8 g
Calorie
332.6 kJ /
80.1 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
2.8 g
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Francia
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