![Soupe froide courgette, chèvre et cumin Soupe froide courgette, chèvre et cumin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35BE5C08-800A-4459-941C-D8BA16301C19/Derivates/a5421016-7108-42c2-b82b-18a9e9810e20.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à café de graines de cumin
- 15 g d'huile d'olive
- 800 g de courgettes, coupées en morceaux
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, coupé en morceaux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 332.6 kJ / 80.1 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 5.5 g
- Fibre
- 1.6 g
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