Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru proaspăt măcinat
- 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 422 kJ / 101 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Ricette alternative
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 dk
Vinete sotate (400 g)
Keine Bewertungen
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 Min
Ghiveci cu tofu
30min
Salată de fasole albă
5 dk
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 Min
Sos de mere
20 Min
Dovlecei sotați (200 g)
20 Min
Borș rusesc
50 Min