Ratatouille (ghiveci)
TM6 TM5 TM31

Ratatouille (ghiveci)

4.7 (54 valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 20 g ulei de măsline
  • 300 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți (2-3 cm)
  • 100 g ardei grași roșii, tăiați bucăți (2-3 cm)
  • 1 lingură ierburi aromate uscate, în amestec (ex. cimbru, rozmarin, măghiran, busuioc, pătrunjel)
  • 1 linguriță sare
  • 2 prize piper negru proaspăt măcinat
  • 300 g vinete, tăiate cuburi (2-3 cm)
  • 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2-3 cm)

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
422 kJ / 101 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
9 g
Grassi
6 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative