Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di cipolla rossa
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 400 g di seitan al naturale, a cubetti (3 cm)
- 50 g di olive nere denocciolate (opzionale)
- 200 g di carote a rondelle (1 cm)
- 200 g di patate a dadini (2 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1309 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 27.9 g
- Carboidrati
- 21.1 g
- Grassi
- 13.6 g
- Fibre
- 5.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Frittata senza uova
1 Std. 50 Min
Polpettone di seitan
50 Min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1h 30min
Tofu al cartoccio con verdure
40 Min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 Min
Carbonara di seitan
40 Min
Ragù di tempeh
30 Min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min