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Granchio ripieno

Granchio ripieno
5.0 2 valutazioni
Prep. 45min
Totale 1h 10min
4 porzioni
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Ingredienti

  • 4 granchi (granciporro) cotti
  • 100 g di pane raffermo
  • 100 g di latte
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline
  • 150 g di cipolla dorata a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 30 g di olio di oliva
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 1 limone il succo spremuto fresco
  • 4 pizzichi di sale
  • 1 peperoncino piccante fresco senza semi, tritato
  • 4 cucchiaini di pangrattato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 40.5 g
Calorie 1747 kJ / 418 kcal
Grassi 17 g
Fibre 2.8 g
Carboidrati 25.8 g

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Fuga ai Caraibi 10 ricette
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