Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 700 g de poivrons variés (rouge, vert, jaune et orange)
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- 35 g de vinaigre de vin blanc
-
1
c. à café de cumin en poudre
o 3 pincées de poivre moulu - 3 pincées de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 490 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3.6 g
Ricette alternative
Courgettes à la menthe
30min
Poireau à la moutarde
35min
Carottes au cumin
35min
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Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
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Salade de poivrons confits à la tunisienne
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Caviar d'aubergine aux poivrons
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Caviar d'aubergine "express"
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