Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Saumon au fenouil

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Magret de canard en papillote, sauce à l'orange

Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette

Papillotes de cabillaud à la mangue

Truite aux petits légumes, sauge et citron

Cabillaud aux patates douces et à l'orange

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Cabillaud au beurre d'agrume

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée