Sauerkraut

Name: Sauerkraut
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp Himalayan salt

4.6 29 valutazioni

Prep. 25min

Totale 168h 35min

8 portions

Ingredienti

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
1000 g
Himalayan salt
3 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 850.8 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 113.8 kJ / 27 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 3.5 g

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