Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné

3.6 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 35min

16 parts

Ingredienti

110 g de lait et un peu pour la dorure
1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
550 g de farine de blé et un peu pour fariner
2 œufs
110 g de sucre roux
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
1 c. à café sel fin
6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
100 g de sucre perlé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5.6 g

Calorie 1336.7 kJ / 316.8 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 45.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

1h 25min

Oreillettes

3h 40min

Brioche à la fleur d'oranger

5h

Pompes à l'huile

3h

Nougats noirs

3h

Navettes

2h

Brioches fourrées au praliné

2h 45min

Brioche roulée comme une galette des Rois

3h 50min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Pastis landais

2h 30min

Canistrelli

1h