Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

4.5 93 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

6 porzioni

Ingredienti

1 dose di pasta sfoglia pronta tonda
500 g di acqua
400 g di finocchi a fettine sottili
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
100 g di pancetta affumicata a cubetti
2 uova sbattute
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
200 g di formaggio tipo formaggella a pasta dura a cubetti o Asiago

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15.1 g

Calorie 1594 kJ / 381 kcal

Grassi 29 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 15.9 g

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