Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta soffice all'arancia
Prep. 1h
Totale 2h
8 porzioni
Ingredienti
Fette di arancia caramellate
-
1 arancia biologica
-
100 g di zucchero
-
200 g di acqua
Torta soffice
-
225 g di burro a pomata
-
15 g di scorza di arancia preferibilmente biologica, grattugiata
-
225 g di zucchero
-
3 uova a temperatura ambiente
-
175 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di lievito in polvere per dolci non vanigliato
-
145 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
Bagna all'arancia
-
200 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
90 g di zucchero
Termine della preparazione
-
30 g di acqua
-
150 g di marmellata di arance
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
6 g
Calorie
2489 kJ /
595 kcal
Grassi
26.6 g
Fibre
1 g
Carboidrati
88.5 g
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