Gâteau brigadier

Gâteau brigadier

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Prep. 5min

Totale 2h 30min

10 portions

Ingredienti

40 g de beurre et un peu pour le moule
4 œufs
600 g de lait concentré sucré
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de cacao en poudre sucré
eau pour le bain-marie
pépites de chocolat pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 129.2 mg

Proteine 10.8 g

Calorie 2021.3 kJ / 483.1 kcal

Grassi 34.1 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 20.7 g

Carboidrati 41.4 g

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