Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Mini muffin con frosting al mascarpone
Prep. 20min
Totale 1h
20 pezzi
Ingredienti
Muffin
-
120 g di farina tipo 00
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
1 pizzico di sale
-
2 uova
-
75 g zucchero
-
150 g di mascarpone
-
75 g olio di semi di girasole
-
1 goccio di estratto di vaniglia naturale
Frosting
-
200 g di mascarpone
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
50 g zucchero
-
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3 g
Calorie
841 kJ /
201 kcal
Grassi
16 g
Fibre
0.1 g
Carboidrati
12 g
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