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Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di mela Golden Delicious a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
130 g di pancetta affumicata a cubetti
-
450 g di cubetti di lardo (2 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di miele
-
fette di pane integrale tostate q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
10.6 g
Calorie
4990.8 kJ /
1192.9 kcal
Grassi
120.5 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
18.8 g
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