Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

4.2 11 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di Parmigiano reggiano
30 g di scalogno
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.5 g

Calorie 1008 kJ / 241 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 0 g

Carboidrati 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fine anno 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Baci di dama salati al formaggio

1h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Risotto timo e toma

35min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1h 20min

Flan al salmone affumicato

45min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8h

Quiche pere e gorgonzola

1h

Crema per pandoro

10min

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Risotto Castelmagno e nocciole

30min