Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1436 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 27 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Houmous
13h 30min
Carrot and Coconut Salad
5 min
Baba Ganoush
1 godz.
Tahini and Beetroot Dip
1 godz. 15 min
Basil Pesto
10 min
Mushroom Risotto
30 min
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2 godz. 45 min
Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing
45min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 Min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 min
Coconut and Spinach Dahl
50 min
Best Basic Houmous
5 min