Houmous

Houmous

3.7 38 valutazione

Prep. 20min

Totale 13h 30min

6 portions

Ingredienti

dried chickpeas
250 g
water plus extra cold for soaking
500 g
ground cumin
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
tahini
3 Tbsp
garlic clove
1
lemon juice (approx. 2 lemons)
40 g
olive oil
40 g
fresh coriander leaf roughly chopped
1 bunch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 1171 kJ / 280 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 25 g

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