Dispositivi & accessori
Houmous
Prep. 20min
Totale 13h 30min
6 portions
Ingredienti
-
dried chickpeas250 g
-
water plus extra cold for soaking500 g
-
ground cumin2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
tahini3 Tbsp
-
garlic clove1
-
lemon juice (approx. 2 lemons)40 g
-
olive oil40 g
-
fresh coriander leaf roughly chopped1 bunch
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
11 g
Calorie
1171 kJ /
280 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
25 g
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