Corona di pan di pizza

Corona di pan di pizza

4.4 41 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

6 porzioni

Ingredienti

120 g di mozzarella ben sgocciolata
100 g di acqua
10 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 00
120 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale + q.b.
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di concentrato di pomodoro

70 g di passata di pomodoro, molto densa
½ cucchiaino di origano secco
10 pomodori datterino piccoli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorie 1079 kJ / 258 kcal

Grassi 8 g

Fibre 2 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fugassa veneta

4h

Fagotto napoletano

2h 15min

Focaccine fantasia

2h 5min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Ghirlanda di pane golosa

2h 45min

Danubio dolce

3h 25min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1h

Grissoni rustici saporiti

1h 40min

Gnocco emiliano

4h 50min

Nodini mediterranei

3h 50min

Pan brioche allo yogurt

5h 15min

Millefoglie pepe e origano

4h 30min