Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g di acqua; 250 g di farina tipo 1

4.3 32 valutazione

Prep. 10min

Totale 5h

6 porzioni

Ingredienti

250 g di lievito madre
125 g di acqua
250 g di farina tipo 1 + q.b.

250 g farina tipo 0, + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 971 kJ / 232 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2 g

Carboidrati 51 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pane e panini 61 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Grissini con esubero di lievito madre

4.5(46)

5h 5min

Preimpasto per pane

4.9(43)

24h 30min

Pane al rosmarino e salvia

3.6(12)

18h

Lievito madre

3.9(59)

72h 15min

Il pane di Altamura

4.4(78)

Pane pugliese

4.7(90)

29h 20min

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14h

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(33)

Pane con farina di mais

4.0(24)

5h 5min

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(65)

1h 50min

Pane integrale ai semi vari

4.6(310)

4h 10min

Pagnotta casereccia

4.7(164)

5h 10min