Agnello in umido

Agnello in umido

4.0 7 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di bocconcini di carne di agnello
1 cipolla a fette
1 carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di vino bianco secco
100 g di olive nere denocciolate
2 pomodori a pezzetti
700 g di acqua
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pecorino grattugiato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 46.2 g

Calorie 2184 kJ / 522 kcal

Grassi 35.5 g

Fibre 2 g

Carboidrati 4.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buona Pasqua 8 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1h 10min

Agnello al vino

Agnello al vino

40min

Spezzatino di manzo alla catalana

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Pollo al limone

Pollo al limone

50min

Stufato di agnello

Stufato di agnello

2h

Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Involtini di manzo con patate

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Favata sarda

Favata sarda

1h

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4h

Spezzatino di agnello con patate e piselli

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1h 45min

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1h 10min

Coniglio alla siciliana

Coniglio alla siciliana

1h 20min