Praliné chocolat-noisette

Praliné chocolat-noisette

4.1 29 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

28 pièces

Ingredienti

Le praliné aux noisettes

200 g de noisettes émondées
10 g d'huile de noisette
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La ganache au praliné

170 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
100 g de crème liquide 35% m.g.
200 g de mascarpone
10 noisettes décortiquées pour la finition

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 7.8 g

Calorie 2228 kJ / 536 kcal

Grassi 46.9 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°1 Au quotidien 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Number cake du Nouvel An

Number cake du Nouvel An

3h

Eclair à la Passion

Eclair à la Passion

3h 20min

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2h 15min

Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise

1h 45min

Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

1h 50min

Eclairs au gianduja et noisettes

Eclairs au gianduja et noisettes

4h 15min

Paris-brest en bouchée

Paris-brest en bouchée

2h 35min

Eclairs façon tarte citron

Eclairs façon tarte citron

1h 15min

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1h 40min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13h

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Trianon

Trianon

3h