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Compatibile
Bimby® TM31
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Macarons lapins de Pâques
Prep. 30min
Totale 48h
40 pièces
Ingredienti
La ganache au chocolat au lait (2 jours avant)
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
-
20 g de miel
-
140 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
Les macarons (la veille)
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
-
4 blancs d'œufs (120 g)
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Le jour même
-
80 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
1.6 g
Calorie
408.7 kJ /
97.8 kcal
Grassi
4.8 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
11.2 g
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