Il pane di Altamura
TM6 TM5 TM31

Il pane di Altamura
4.4 (61 valutazioni )
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Ingredienti

  • 350 g di acqua
  • 600 g di semola di grano duro + q.b.
  • 10 g lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 20 g di sale
Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
891 kJ / 213 kcal
Proteine
7.2 g
Carboidrati
48.2 g
Grassi
0.3 g
Fibre
2.3 g

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