Lievito madre
TM6 TM5

Lievito madre

3.9 ( 55 valutazioni )

Ingredienti

Lievito madre

  • 200 g di farina tipo 1
  • 120 g di acqua
  • 1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato

1° Rinfresco

  • 50 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 1

Valori nutritivi
per 250 g
Calorie
1367 kcal / 5719 kJ
Proteine
44.4 g
Grassi
3.2 g
Carboidrati
309.6 g
Fibre
9.6 g

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