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Ciambelle di Carnevale
Prep. 1h
Totale 4h 5min
18 pezzi
Ingredienti
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
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40 g di zucchero
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50 g di latte
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25 g di lievito di birra fresco
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70 g di burro morbido, a pezzi
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320 g di patate lessate e schiacciate
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250 g di farina tipo 00
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250 g di farina manitoba
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2 uova medie
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1000 g olio di arachidi
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
285 kcal /
1192 kJ
Proteine
5 g
Grassi
17 g
Carboidrati
30 g
Fibre
1 g
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