Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 50min

2 raciones

Ingredienti

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 33.59 g

Calorie 3489 kJ / 835 kcal

Grassi 57.92 g

Fibre 2.39 g

Carboidrati 44.76 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina española 15 ricette
Spagna

COCINA ESPAÑOLA 15 ricette
Messico

Extremadura 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40min

Pintada con salsa de chocolate

Pintada con salsa de chocolate

1h 35min

Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

3h 10min

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

Solomillo de cerdo con hinojo y naranja

2h 30min

Sorbete "Clarita"

Sorbete "Clarita"

12h 5min

Albóndigas con setas

Albóndigas con setas

35min

Agua de Sevilla

Agua de Sevilla

5min

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

Albóndigas de cerdo con chucrut y patatas

45min

Bloque helado de chocolate y café con higos

Bloque helado de chocolate y café con higos

28h 15min

Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)

Croquetas de codornices estofadas (Castilla La Mancha)

14h 50min

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40min

Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

50min