Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Estofado al estilo de Yoda (Star Wars, El Imperio contraataca)
Prep. 15min
Totale 1h 15min
6 raciones
Ingredienti
-
10 g kion
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
40 g de aceite
-
1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de aprox. 5 cm)
-
200 g de remolacha fresca (pelada y en trozos de 1-2 cm)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco en trozos
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco en trozos
-
4 - 6 ramitas de tomillo fresco
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
4 - 5 bayas de enebro
-
2 - 3 semillas de cardamomo
-
2 clavos enteros
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
100 g de vino tinto
-
400 g de caldo de carne
-
1 cucharada de maicena
-
30 g de agua
-
1 bolsa de espinacas baby frescas (aprox. 110 g)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
15900.8 mg
Proteine
26.2 g
Calorie
1680 kJ /
402 kcal
Grassi
30.1 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
1217.5 g
Carboidrati
6.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Judía blanca de ayuno
9h 15min
Albóndigas con setas
35min
Estofado caribeño de cordero y moldes de arroz al vapor
9h 15min
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Arroz con pollo en adobo y judías verdes
12h 45min
Ternera con pimientos en salsa picante
40min
Pollo a la cazadora
40min
Arroz criollo
45min
Lentejas con morcilla de Burgos
45min