Caldo verde

Caldo verde

4.7 17 valutazioni
Prep. 5min
Totale 35min
4 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
  • 100 g di salame chorizo
    100 g di salame, piccante
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 276.9 kcal / 1158.6 kJ
Proteine 9.4 g
Grassi 17.2 g
Carboidrati 22.6 g
Fibre 4.5 g
Grassi saturi 4.8 g
Sodio 924.5 mg

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