Caldo verde

Caldo verde

4.5 22 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
100 g di salame chorizo

100 g di salame, piccante
30 g olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 924.5 mg

Proteine 9.4 g

Calorie 1158.6 kJ / 276.9 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 4.8 g

Carboidrati 22.6 g

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