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Chop suey ai gamberi
Prep. 25min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
di funghi shiitake secchi60 g
-
gamberoni giganti crudi, sgusciati12
-
di salsa di soia1 cucchiaio
-
di amido di mais (maizena)1 cucchiaio
-
di radice fresca di zenzero a pezzi10 g
-
spicchio di aglio1
-
di peperone verde a striscioline200 g
-
di peperone rosso a striscioline200 g
-
di cipolla a striscioline200 g
-
di cimette di broccolo200 g
-
di salsa di soia30 g
-
di olio di semi di girasole40 g
-
di germogli di soia freschi100 g
-
di arachidi tostate non salate2 cucchiai
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
146 kcal /
611 kJ
Proteine
7 g
Grassi
10 g
Carboidrati
8 g
Fibre
4 g
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